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le 8 décembre – fête des lumières à Saint Symphorien d’Ozon – la MJC a pris des photos

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L’ŒNOLOGIE « EN FÊTE »

Un peu tôt pour faire la fête mais tous les prétextes sont bons ! Et, de plus, notre ami Philippe fêtait sa retraite toute récente. Au programme, les accords vins et champignons. Marie nous a proposé : Pour les champignons, en salade, en clafoutis, en feuilleté. Pour les vins, Côtes chalonnaises, Rully, St Joseph blanc, Saumur Champigny, Bandol. Frédérique nous avait préparé des petits gâteaux au chocolat qui « se mariaient » très bien avec le...