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L’Oenologie en balade

DOMAINE MICHELVIREEE GOURMANDEDSC01694 (2) (1)

En ce 15 Juin 2019, la Section Oenologie a visité « Le Mâconnais ».

Le Domaine Michel à Clessé avait été sélectionné.

Un sympathique réception qui nous a permis de déguster surtout des vins blancs ‘bien sûr »

Mâcon Village

Viré Clessé

Cuvée La Barre

Cuvée Quintaine

Cuvée Heritage un moelleux inattendu

Et même du Mâcon Rouge qui (comme dit le viticulteur une petite production – du jardinage)

En fin de dégustation, les emplettes ont été conséquentes. Il a fait ses affaires ……le vigneron !

Et il fallait bien finir la journée par un repas pris en commun.

Ce fut à Viré (le village mitoyen) à la Virée Gourmande.

Un repas de qualité dans un bonne ambiance.

C’est notre professeur Marie Bouteille qui nous avait concocté ce programme. A l’année prochaine !

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